نامياتي مرڪب خمير جو اصول

1. جائزو

ڪنهن به قسم جي اعليٰ معيار جي نامياتي مرڪب جي پيداوار کي لازمي طور تي ٺهڪندڙ خمير جي عمل مان گذرڻو پوندو.Composting ھڪڙو عمل آھي جنھن ۾ نامياتي مادو خراب ٿي ويندو آھي ۽ مائيڪرو آرگنزمز کي مخصوص حالتن ۾ مستحڪم ڪيو ويندو آھي ھڪڙي پيداوار پيدا ڪرڻ لاءِ زمين جي استعمال لاءِ مناسب.

ڪمپوسٽنگ، نامياتي فضول کي علاج ڪرڻ ۽ ڀاڻ ٺاهڻ جو هڪ قديم ۽ سادو طريقو، ڪيترن ئي ملڪن ۾ گهڻو ڌيان ڇڪايو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي ماحولياتي اهميت جي ڪري، اهو زرعي پيداوار ۾ پڻ فائدو ڏئي ٿو.رپورٽ ۾ ٻڌايو ويو آهي ته مٽيءَ مان پيدا ٿيندڙ بيمارين تي ضابطو آڻي سڙيل مرڪب کي ٻج جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.مرڪب ٺاهڻ واري عمل جي اعليٰ درجه حرارت واري مرحلي کان پوءِ، مخالف بيڪٽيريا جو تعداد تمام اعليٰ سطح تي پهچي سگهي ٿو، ان کي ختم ڪرڻ، مستحڪم ۽ فصلن ذريعي جذب ٿيڻ آسان ناهي.ان کان علاوه، microorganisms جي عمل هڪ خاص حد ۾ ڳري ڌاتو جي toxicity گھٽائي سگهي ٿو.اهو ڏسي سگهجي ٿو ته ٺهڪندڙ بايو-نامياتي ڀاڻ پيدا ڪرڻ لاء هڪ سادي ۽ موثر طريقو آهي، جيڪو ماحولياتي زراعت جي ترقي لاء فائدي وارو آهي. 

ڪمپوسٽ اهڙي ڪم ڇو ڪندو آهي؟هيٺ composting جي اصولن جي هڪ وڌيڪ تفصيلي وضاحت آهي:

 2. نامياتي مرڪب خمير جو اصول

2.1 ڪمپوسٽنگ دوران نامياتي مادي جي تبديلي

microorganisms جي عمل تحت compost ۾ نامياتي مادي جي تبديليءَ کي ٻن عملن ۾ اختصار ڪري سگهجي ٿو: هڪ آهي نامياتي مادي جو معدنيات، يعني پيچيده نامياتي مادي جو سادو مادي ۾ گلجڻ، ٻيو آهي نامياتي مادي جي ذلت واري عمل، اهو آهي، وڌيڪ پيچيده خاص نامياتي مادو پيدا ڪرڻ لاءِ نامياتي مادي جي ٺهڻ ۽ ٺهڻ.ٻئي عمل هڪ ئي وقت ۾ ڪيا ويا آهن پر مخالف طرف ۾.مختلف حالتن ۾، هر عمل جي شدت مختلف آهي.

2.1.1 نامياتي مادي جي معدنيات

• نائيٽروجن کان خالي نامياتي مادي جي خراب ٿيڻ

پوليسڪچرائڊ مرکبات (نشاست، سيلولوز، هيميسيلوز) پهريون ڀيرو هائڊروليٽڪ اينزائمز پاران هائڊروليٽڪ اينزائمز ذريعي مونوسيڪچرائڊز ۾ هائيڊولائيز ٿيل آهن.وچولي پراڊڪٽس جهڙوڪ الڪوحل، ايسٽڪ ايسڊ، ۽ آڪسالڪ ايسڊ گڏ ڪرڻ آسان نه هئا، ۽ آخرڪار CO₂ ۽ H₂O ٺاهيا، ۽ تمام گهڻي گرمي توانائي ڇڏيا.جيڪڏهن وائنٽيليشن خراب آهي، مائڪروب جي عمل هيٺ، مونوساڪرائڊ آهستي آهستي ختم ٿي ويندو، گهٽ گرمي پيدا ڪندو، ۽ ڪجهه وچولي مصنوعات - نامياتي تيزاب گڏ ڪندو.گيس کي ڀڃڻ واري مائڪروجنزم جي حالت ۾، مادي کي گھٽائڻ جهڙوڪ CH₄ ۽ H₂ پيدا ڪري سگھن ٿا.

• نائيٽروجن تي مشتمل نامياتي مادو مان خارج ٿيڻ

مرکب ۾ نائٽروجن تي مشتمل نامياتي مادو شامل آهن پروٽين، امينو اسيد، الڪالائيڊ، هومس وغيره.هومس کان سواءِ، گهڻا آساني سان سڙي ويندا آهن.مثال طور، پروٽين، مائيڪرو آرگنزم پاران ڳنڍي پروٽيز جي عمل هيٺ، قدم قدم کي خراب ڪري ٿو، مختلف امينو اسيد پيدا ڪري ٿو، ۽ پوءِ امونيم لوڻ ۽ نائٽريٽ ترتيب ڏئي امونيم ۽ نائٽريشن ذريعي ترتيب ڏئي ٿو، جن کي ٻوٽن پاران جذب ۽ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

• مرڪب ۾ فاسفورس تي مشتمل نامياتي مرکبات جي تبديلي

مختلف قسم جي saprophytic microorganisms جي عمل هيٺ، فاسفورڪ ايسڊ ٺاهي ٿو، جيڪو هڪ غذائيت بڻجي ٿو، جيڪو ٻوٽو جذب ڪري ۽ استعمال ڪري سگهي ٿو.

• سلفر تي مشتمل نامياتي مادي جي تبديلي

ھائڊروجن سلفائڊ پيدا ڪرڻ لاءِ مائڪروجنزم جي ڪردار جي ذريعي، ٺڪر ۾ سلفر تي مشتمل نامياتي مادو.هائيڊروجن سلفائيڊ ناپسنديده گئس جي ماحول ۾ گڏ ڪرڻ آسان آهي، ۽ اهو ٻوٽن ۽ مائڪروجنزم لاء زهر ٿي سگهي ٿو.پر سٺي هوادار حالتن ۾، هائيڊروجن سلفائيڊ سلفر بيڪٽيريا جي عمل هيٺ سلفورڪ ايسڊ ۾ آڪسائيڊ ٿي ويندي آهي ۽ سلفيٽ ٺاهڻ لاءِ ڪمپوسٽ جي بنياد سان رد عمل ظاهر ڪري ٿي، جيڪا نه رڳو هائيڊروجن سلفائيڊ جي زهر کي ختم ڪري ٿي، ۽ سلفر غذائيت بڻجي ٿي جيڪا ٻوٽا جذب ڪري سگهن ٿا.خراب وينٽيليشن جي حالت ۾، سلفيشن ٿي وئي، جنهن جي ڪري H₂S گم ٿي ويو ۽ ٻوٽي کي زهر ڪيو ويو.مرڪب جي خمير جي عمل ۾، ڪنپوسٽ جي هوا کي باقاعده طور تي ڦيرائڻ سان بهتر ڪري سگهجي ٿو، ان ڪري اينٽي سلفريشن کي ختم ڪري سگهجي ٿو.

• لپيد ۽ خوشبودار نامياتي مرکبات جي تبديلي

جهڙوڪ ٽينين ۽ رال، پيچيده ۽ سست ٿيڻ ۾ سست آهي، ۽ آخري پيداوار پڻ CO₂ آهن ۽ پاڻي Lignin هڪ مستحڪم نامياتي مرڪب آهي جنهن ۾ ٻوٽي جي مواد (جهڙوڪ ڇل، چورا، وغيره) شامل آهن.ان جي پيچيده ساخت ۽ خوشبودار مرڪز جي ڪري ان کي ختم ڪرڻ تمام ڏکيو آهي.سٺي وينٽيليشن جي حالت ۾، خوشبودار نيوڪيوس فنگي ۽ Actinomycetes جي عمل ذريعي quinoid مرکبات ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو، جيڪو humus جي resynthesis لاء خام مال مان هڪ آهي.يقينن، اهي شيون ڪجهه حالتن هيٺ ٽوڙيا ويندا.

تت ۾، ٺهڪندڙ نامياتي مادو جي معدنيات فصلن ۽ مائڪروجنزمن لاءِ جلدي ڪم ڪندڙ غذائي مواد مهيا ڪري سگهي ٿي، مائڪروبيل سرگرمين لاءِ توانائي فراهم ڪري ٿي، ۽ ٺهيل نامياتي مادي جي ذلت لاءِ بنيادي مواد تيار ڪري سگهي ٿي.جڏهن گڏ ڪرڻ ۾ ايروبڪ مائڪروجنزمن جو تسلط هوندو آهي ته، نامياتي مادو تيزيءَ سان معدنيات پيدا ڪري ٿو ته جيئن ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ، پاڻي ۽ ٻيا غذائي مواد پيدا ٿئي، جلدي ۽ چڱيءَ طرح سڙي وڃي ٿي، ۽ تمام گهڻي گرمي جي توانائي جاري ڪري ٿي، نامياتي مادي جو گلجڻ سست ۽ اڪثر نامڪمل هوندو آهي، گهٽ خارج ٿئي ٿو. گرمي توانائي، ۽ سڙڻ واريون شيون ٻوٽن جي غذائي اجزاء کان علاوه آهن، اهو آسان آهي ته نامياتي تيزاب کي گڏ ڪرڻ ۽ گھٽائيندڙ مواد جهڙوڪ CH₄، H₂S، PH₃، H₂ وغيره.ان ڪري خمير جي دوران مرڪب جي ٽپڻ جو مقصد پڻ نقصانڪار مادو کي ختم ڪرڻ لاءِ مائڪروبيل سرگرمي جي قسم کي تبديل ڪرڻ آهي.

2.1.2 نامياتي مادو جي همت

هومس جي ٺهڻ جي باري ۾ ڪيترائي نظريا آهن، جن کي تقريبن ٻن مرحلن ۾ ورهائي سگهجي ٿو: پهريون مرحلو، جڏهن نامياتي رهجي ويل خام مال ٺهي ٿو جيڪو هومس ماليڪيول ٺاهي ٿو، ٻئي مرحلي ۾، پوليفينول کي آڪسائيڊ ڪيو وڃي ٿو ڪوئنون. پوليفينول آڪسائيڊس جي ذريعي مائڪرو آرگنزم طرفان secreted، ۽ پوء quinone کي امينو ايسڊ يا پيپٽائيڊ سان ڳنڍيو وڃي ٿو ته هومس مونومر ٺاهي.ڇاڪاڻ ته فينول، ڪوئنائن، امينو اسيد جي مختلف قسمن، گڏيل ڪنڊينسيشن هڪجهڙائي نه آهي، تنهنڪري هومس مونومر جي ٺهڻ به مختلف آهي.مختلف حالتن ۾، اهي monomers مختلف سائزن جا ماليڪيول ٺاهڻ لاءِ وڌيڪ ڳري ٿي.

2.2 ڪمپوسٽنگ دوران ڳري دھاتن جي تبديلي

ميونسپل سلج کي گڏ ڪرڻ ۽ خمير ڪرڻ لاءِ بهترين خام مال مان هڪ آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ فصلن جي واڌ ويجهه لاءِ ڀرپور غذائي ۽ نامياتي مادو شامل آهن.پر ميونسپل سلج ۾ اڪثر ڳري ڌاتون هونديون آهن، اهي ڳري ڌاتن کي عام طور تي پاري، ڪروميم، ڪيڊميئم، ليڊ، ارسنڪ وغيره چوندا آهن.خوردبيني، خاص طور تي بيڪٽيريا ۽ فنگي، ڳري دھاتن جي بايو ٽرانسفارميشن ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.جيتوڻيڪ ڪي مائڪروجنزم ماحول ۾ ڳري ڌاتن جي موجودگي کي تبديل ڪري سگهن ٿا، ڪيميائي کي وڌيڪ زهر بڻائي سگهن ٿا ۽ سنگين ماحولياتي مسئلا پيدا ڪري سگهن ٿا، يا ڳري ڌاتن کي مرڪوز ڪري سگهن ٿا، ۽ خوراڪ جي زنجير ذريعي گڏ ٿين ٿا.پر ڪجهه جراثيم سڌي ۽ اڻ سڌي طرح ڪارناما ذريعي ماحول مان ڳري ڌاتن کي هٽائي ماحول کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا.HG جي مائڪروبيل ٽرانسفارميشن ۾ ٽي پهلو شامل آهن، يعني غير نامياتي پاري جو ميٿيليشن (Hg₂+)، غير نامياتي پاري (Hg₂+) جو HG0 ۾ گھٽتائي، سڙڻ، ۽ ميٿيلمرڪري ۽ ٻين نامياتي پارا مرکبات جو HG0 ۾ گھٽتائي.اهي مائڪروجنزم جيڪي غير نامياتي ۽ نامياتي پاري کي عنصري پاري ۾ تبديل ڪرڻ جي قابل هوندا آهن انهن کي پارا مزاحمتي مائڪروجنزم سڏيو ويندو آهي.جيتوڻيڪ microorganisms ڳري ڌاتو کي خراب نه ٿا ڪري سگهو، اهي انهن جي تبديلي جي رستي کي ڪنٽرول ڪندي ڳري ڌاتو جي زهر کي گهٽائي سگهن ٿا.

2.3 ڪمپوسٽنگ ۽ خمير جو عمل

ڪمپوسٽنگ فضول جي استحڪام جو هڪ روپ آهي، پر ان کي خاص نمي، هوا جي حالتن، ۽ صحيح درجه حرارت پيدا ڪرڻ لاء مائڪروجنزم جي ضرورت آهي.گرمي پد 45 ° C (اٽڪل 113 درجا فارن هائٽ) کان وڌيڪ سمجهيو ويندو آهي، ان کي ايترو بلند رکيو وڃي ٿو ته پيٿوجنز کي غير فعال ڪري سگهي ٿو ۽ ٻوٽن جي ٻج کي ماري ٿو.مناسب ڪمپوسٽنگ کان پوءِ بقايا نامياتي مادي جي سڙڻ جي شرح گهٽ، نسبتاً مستحڪم ۽ ٻوٽن پاران جذب ٿيڻ آسان آهي.مرڪب ٺهڻ کان پوءِ گند کي تمام گهڻو گهٽائي سگهجي ٿو.

مرڪب ٺاهڻ جي عمل ۾ ڪيترائي مختلف قسم جا مائڪروجنزم شامل آهن.خام مال ۽ حالتن ۾ تبديلي جي ڪري، مختلف مائڪروجنزمن جو مقدار پڻ مسلسل تبديل ٿي رهيو آهي، تنهنڪري ڪو به مائڪروجنزم هميشه ڪمپوسٽنگ جي عمل تي غالب نه آهي.هر ماحول ۾ ان جي مخصوص مائڪروبيل ڪميونٽي هوندي آهي، ۽ مائڪروبيل تنوع ڪمپوسٽنگ کي قابل بنائي ٿو ته جيئن خارجي حالتون تبديل ٿيڻ کان پوءِ به سسٽم جي تباهي کان بچڻ لاءِ.

مرڪب ٺاهڻ جو عمل خاص طور تي مائڪروجنزمن ذريعي ڪيو ويندو آهي، جيڪو ڪمپوسٽنگ خمير جو بنيادي جسم آهي.کمپوسٽنگ ۾ شامل جراثيم ٻن ذريعن کان ايندا آهن: هڪ وڏو تعداد اڳ ۾ ئي نامياتي فضول ۾ موجود مائڪروبس، ۽ هڪ مصنوعي مائڪروبيل انوکولم.ڪن حالتن ۾، انهن دڙن ۾ ڪجهه نامياتي فضول کي ختم ڪرڻ جي مضبوط صلاحيت آهي ۽ انهن ۾ مضبوط سرگرمي، تيز پروپيگنڊا، ۽ نامياتي مادي جي تيزيءَ سان سڙڻ جون خاصيتون آهن، جيڪي ڪمپوسٽنگ جي عمل کي تيز ڪري سگهن ٿيون، ملائڻ جي رد عمل جي وقت کي مختصر ڪري سگهن ٿيون.

ڪمپوسٽنگ کي عام طور تي ٻن قسمن ۾ ورهايو ويندو آهي ايروبڪ ڪمپوسٽنگ ۽ اينروبڪ ڪمپوسٽنگ.ايروبڪ ڪمپوسٽنگ ايروبڪ حالتن ۾ نامياتي مواد جي سڙڻ وارو عمل آهي، ۽ ان جي ميٽابولڪ مصنوعات خاص طور تي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ، پاڻي، ۽ گرمي؛anaerobic composting anaerobic حالتن جي تحت نامياتي مواد جي سڙڻ وارو عمل آهي، anaerobic decomposition جي آخري ميٽابولائٽس ميٿين، ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ۽ ڪيترائي گهٽ ماليڪيولر وزن وچولي آهن، جهڙوڪ نامياتي تيزاب.

مرڪب ٺاهڻ جي عمل ۾ شامل مکيه مائڪروبيل جنسون بيڪٽيريا، فنگس ۽ ايڪٽينومائسيٽس آهن.انهن ٽنهي قسمن جي مائڪروجنزمن ۾ ميسوفيلڪ بيڪٽيريا ۽ هائپرٿرموفيلڪ بيڪٽيريا آهن.

ڪمپوسٽنگ جي عمل دوران، مائڪروبيل آبادي متبادل طور تي تبديل ٿي وئي: گھٽ ۽ وچولي درجه حرارت مائڪروبيل برادرين وچولي ۽ اعلي درجه حرارت جي مائڪروبيل برادرين ۾ تبديل ٿي وئي، ۽ وچولي ۽ اعلي درجه حرارت مائڪروبيل برادرين وچولي ۽ گهٽ درجه حرارت مائڪروبيل ڪميونٽي ۾ تبديل ٿي ويا.مرڪب ٺاهڻ جي وقت جي واڌ سان، بيڪٽيريا آهستي آهستي گهٽجي ويا، ايڪٽينومائسيٽس بتدريج وڌندا ويا، ۽ مرڪب ۽ خميره (Mold) ۽ خميره (Mold) ۽ خمير (Mold) جي پڇاڙيءَ ۾ گھٽجي وئي.

نامياتي مرکب جي خمير جي عمل کي صرف چئن مرحلن ۾ ورهائي سگهجي ٿو:

2.3.1 حرارتي اسٽيج دوران

مرڪب ٺاهڻ جي شروعاتي مرحلي دوران، کمپوسٽ ۾ موجود مائڪروجنزمون خاص طور تي معتدل درجه حرارت ۽ سٺي ماحول جا هوندا آهن، جن ۾ سڀ کان وڌيڪ عام آهن نان اسپور بيڪٽيريا، اسپور بيڪٽيريا ۽ مولڊ.اهي کمپوسٽ جي خمير جي عمل کي شروع ڪن ٿا، ۽ نامياتي مادي (جهڙوڪ سادي کنڊ، نشاستي، پروٽين، وغيره) کي سٺي ماحول جي حالت ۾ زور سان سڙي ڇڏيندا آهن، تمام گهڻي گرمي پيدا ڪندا آهن ۽ مسلسل ڪمپوسٽ جي درجه حرارت کي وڌائي رهيا آهن. اٽڪل 20 °C (اٽڪل 68 درجا فارنهائيٽ) کان 40 °C (اٽڪل 104 درجا فارنهائيٽ) کي بخار واري اسٽيج، يا وچولي درجه حرارت واري اسٽيج سڏيو ويندو آهي.

2.3.2 تيز گرمي پد دوران

گرم خوردبينيات آهستي آهستي گرم نسلن تان هٿ کڻي ويندا آهن ۽ گرمي پد وڌندو رهندو آهي، عام طور تي 50 °C (اٽڪل 122 درجا فارنهائيٽ) کان مٿي، ڪجهه ڏينهن اندر، تيز گرمي واري مرحلي ۾.تيز گرمي پد واري مرحلي ۾، سٺي گرمي ايڪٽينومائسيٽس ۽ سٺي گرمي فنگس مکيه نسل بڻجي ويندا آهن.اهي مرکب ۾ پيچيده نامياتي مادي کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن، جهڙوڪ سيلولوز، هيميسيلوولوز، پيڪٽين وغيره.گرمي پيدا ٿئي ٿي ۽ ڪنپوسٽ جو گرمي پد 60 °C (اٽڪل 140 درجا فارن هائٽ) تائين وڌي وڃي ٿو، اهو ڪمپوسٽ ٺاهڻ جي عمل کي تيز ڪرڻ لاءِ تمام ضروري آهي.compost جي غلط ڪمپوسٽنگ، صرف هڪ تمام مختصر تيز گرمي پد جي مدت، يا نه اعلي گرمي پد، ۽ ان ڪري تمام سست پختگي، اڌ سال يا ان کان وڌيڪ عرصي ۾ اڌ پختو حالت نه آهي.

2.3.3 ٿڌي مرحلي دوران

هڪ خاص عرصي کان پوءِ تيز گرمي پد واري مرحلي ۾، اڪثر سيلولوز، هيميسيلوز ۽ پيڪٽين جا جزا سڙي ويندا آهن، جن جي پويان سخت سڙي وڃڻ وارا پيچيده اجزا (مثال طور ليگنين) ۽ نئين ٺهيل هومس کي ڇڏي، مائڪرو آرگنزمز جي سرگرمي گهٽجي ويندي آهي. ۽ گرمي پد آهستي آهستي گهٽجي ويو.جڏهن گرمي پد 40 °C (اٽڪل 104 درجا فارنهائيٽ) کان هيٺ ٿي وڃي ٿو، ميسوفيلڪ مائڪروجنزمون غالب نسل بڻجي ويندا آهن.

جيڪڏهن ٿڌڻ جو مرحلو جلد اچي ٿو، ته ٺهڪندڙ حالتون مثالي نه هونديون آهن ۽ ٻوٽن جي مواد جو سڙڻ ڪافي نه هوندو آهي.هن نقطي تي پائل ڦري سگهي ٿو، هڪ پائل مواد mixing، ته جيئن ان کي ٻئي گرمي پد پيدا ڪري، گرمي، composting کي فروغ ڏيڻ لاء.

2.3.4 پختگي ۽ ڀاڻ جي بچاءُ جو مرحلو

ڪامپوسٽ ٺهڻ کان پوءِ ان جو مقدار گهٽجي وڃي ٿو ۽ ڪمپوسٽ جو گرمي پد هوا جي گرمي پد کان ٿورو مٿي ٿي وڃي ٿو، پوءِ ڪنپوسٽ کي مضبوطيءَ سان دٻايو وڃي، جنهن جي نتيجي ۾ anaerobic حالت پيدا ٿئي ۽ نامياتي مادي جي معدنيات کي ڪمزور ڪري، ڀاڻ کي رکڻ لاءِ.

مختصر ۾، نامياتي مرکب جي خمير جو عمل مائڪروبيل ميٽابولزم ۽ پيدائش جو عمل آهي.مائڪروبيل ميٽابولزم جو عمل نامياتي مادي جي خراب ٿيڻ جو عمل آهي.نامياتي مادي جي سڙڻ سان توانائي پيدا ٿئي ٿي، جيڪا ڪمپوسٽنگ جي عمل کي هلائي ٿي، گرمي پد کي وڌائي ٿي، ۽ گلي سبسٽرٽ کي سڪي ٿو.

 
جيڪڏھن توھان وٽ ڪي ٻيا سوال يا ضرورتون آھن، مھرباني ڪري ھيٺ ڏنل طريقن سان اسان سان رابطو ڪريو.
واٽس ايپ: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com